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在露水間採收,沾了泥的鞋底,在抑草蓆上走來,得格外的小心,以免滑倒.

為了維持菜的新鮮度,儘量做到當日現採,當日出貨.於是,清晨在田間採收,放入有冰棒的保麗龍箱中保持

新鮮,整理包裝,再放入保麗龍箱中保持新鮮,等待下午,黑猫宅急便的先生收件,以低溫冷藏的方式寄到客人的手上.

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