目前日期文章:201103 (2)

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今天會帶到微風市集的主要是番茄、沙拉生菜、野菜及絲瓜等.烘焙的部份會有米吐司、香蕉布朗尼、香蕉戚風蛋糕及蜂蜜麵包丁

番茄家族種類繁多,有紅番茄、小紅番茄、胡蘿蔔番茄、小黑番茄、小黃番茄、迷你紅番茄等,我們也嘗試著裝成綜合番茄組合,讓大家可以一次吃到很多種口味的番茄,另外大番茄則包括黑葉番茄及傳家寶番茄.田裡還有另外幾種不同顏色種類的番茄,正等著上市.

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感謝趙大廚,讓我的味蕾有了一個美妙的下午.

趙大廚是學姐的朋友,他是高雄市一間法國餐廳,義絲卡的大廚.

為了找尋在地完美食材緣故,電話交談後我邀請他到微風市集,

在市集裡,他對我栽種的彩色君達菜,鴨兒芹及各種顏色的番茄感興趣,

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