目前分類:微風記事 (30)

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不只二三位農友這樣告訴我,每週的市集,對他們而言,並不是僅只是做生意而已,對他們來講,不管是農友或是顧客,都是朋友,每週固定約會的老朋友,一起聊聊天,談天說地,交換生活經驗或耕作心得,才是他們此行的目的。

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 內門轉角農場的朱參花大姐這週特地提了一束龍眼到市集來要給少鏞(不是給少鏞吃…是要給少鏞拍照…).

她說:「我們農場裡有很多這個”草猴”的蛋~」”草猴”就是螳螂的台語,像螳螂這類吃葷的昆蟲,是農夫的朋友,因為他們會幫忙吃掉田裡一些對農夫而言是有害的小昆蟲,不噴灑化學農藥,注重生態的農田,才會有草猴的出現。

 

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DSC_3572常有朋友問:有機農夫市集和有機店到底有什麼不同,我總會做以下的比喻~

如果連鎖超市及大型有機店等同是連鎖書店的話,那農夫市集就是手工創意市集。

連鎖書店會有整齊劃一,規格一致的大量暢銷商品;手創市集則會有許多非主流,多樣性的商品出現。同樣在有機市集裡,您可以發現許多大型連鎖店不會上架的食材,因為這些食材不具經濟價值,沒有大量生產,或是非主流食材,少人購買,商家自然不願進貨。在速食充斥的時代,料理這些食材不僅不符合現代主婦快易煮的需求,甚至,總讓現代主婦面對這些食材無所下手。

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【阿爸牽水牛喔,走過菜園邊,白菜青青,阿爸心裡真歡喜;阿爸牽水牛喔,走過蔗園邊,甘蔗甜甜,阿弟口水饞饞滴……;擱是豐收時,阿爸真歡喜,擱是豐收時,阿爸真歡喜!】;以阿爸牽水牛為背景音樂的小農弄牛揭開了序幕,農民們臨時成軍組成了農夫合唱團,為的是要共同慶賀由高雄縣微風農夫共同創業、農友自營的實體店面--【農家小舖】於高雄市鼎瑞街開張,農民以小額集資開店當家作老闆,這是微風市集自開辦以來農民以集體力量智慧共同成就及樹立的另一個里程碑。

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瑋琦老師在《照顧,做為結市的原點》一文中指出:「微風市集的原點是”照顧”,照顧農民,照顧社區和照顧弱族群。從一個市集做為起點,我們建立了一個從家戶到社區,再擴及社會的照顧體系,這是微風市集有別於國內其他市集的最大特色。」

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DSC_4461 清早的一場大雨又把市集趕到婦幼館的走廊~市集的麥克風傳來一位歐吉桑嘶啞的話語聲”…所以我今天特別優待…大家來…”,在走廊最後端實在聽不清楚內容,就循著聲音往前走,看看發生了什麼事。

攤位前竟然排起隊來了,發生什麼事了??

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DSC_4040我不知道她的手臂是否因此粗壯,但每週每週的市集日我總見到她們家人低著頭,彎著腰,一手抓著鳳梨,一手提著刀,一刀一刀俐落的手法為鳯梨削去外皮。如果是我,連單手提著鳳梨都抓不穩了,何況拿刀。她的汗水滴落額頭而身旁圍繞的人群卻不見稍歇,這是鳳梨伯-林益的攤位一景。

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DSC_3931“您怎麼能夠買賣穹蒼與土地的溫馨? 多奇怪的想法啊!假如我們並不擁有空氣的清新與流水的光耀, 您怎能買下它們呢?”~西雅圖酋長

我們人類總自認是地球的主宰,恣意破壞生存的環境,”沒辦法~我要顧生活啊~”這句話最常常被傳統農民拿來作為自己使用化學農藥及化學肥料的理由,若他們願意,其實是可以為土地上的其他生命及地球多做一些事~

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一位為農民發聲的部落客-崙天部落.筍太郎,在他的部落格發表了一篇關於「微風市集」在旗山的報導,取得他的同意後,轉貼過來與大家分享,歡迎大家到他的部落格參觀~如果您也有參觀感想,希望您也可以與我們分享~以下是他的原文:微風市集.jpg

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DSC_3727“要看出一個人真正出眾的品行?你得花數年的時間、好運氣、並有機會觀察他的作為。如果他行為沒有私心,動機無比的慷慨,心中沒有存著回報的念頭,還有,他在大地留下明顯的印記,這樣,說他是一個品行出眾的人,大致錯不了。”~這是法國作家讓.紀沃諾(Jean Giono)在「種樹的男人」一書最開始的幾句話。

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