目前分類：小農記事 (67)
- Apr 13 Sat 2013 11:22
農場員工
- Apr 09 Tue 2013 09:42
小農夫&小老闆
- Nov 28 Wed 2012 23:58
鳥大爺的傑作
- Oct 06 Sat 2012 11:33
妳的話
這世界本來就不是由我們主導的，
我們只能要求在這樣的環境裡，
有我們存在的小小空間，尋找機會，
讓我們正面的力量努力往外擴散。
- Sep 18 Tue 2012 21:38
秋
秋天了
- Jun 17 Sun 2012 03:43
賣菜
在高雄擺攤賣菜，
讀著鍾文音的"少女老樣子"，
樹影映在書扉…
- Jun 15 Fri 2012 22:37
蓮蓬
開始結蓮蓬，颱風別來…
- Jun 05 Tue 2012 21:49
蓮
妳是出水的蓮
- May 30 Wed 2012 23:38
光天化日之下…
光天化日之下…
在田裡常會見到這種春意盎然的景象，
也因為沒農藥的威脅，
它們才能如此愜意吧！
- Mar 07 Mon 2011 02:06
廚師的祕密嚮宴＠esca 義絲卡
感謝趙大廚，讓我的味蕾有了一個美妙的下午．
趙大廚是學姐的朋友，他是高雄市一間法國餐廳，義絲卡的大廚．
為了找尋在地完美食材緣故，電話交談後我邀請他到微風市集，
在市集裡，他對我栽種的彩色君達菜，鴨兒芹及各種顏色的番茄感興趣，
- Sep 30 Thu 2010 22:48
心是一畝田的耕作理念
如果你有夢，打算什麼時候實現～
郭少鏞原本也跟一般人一樣，有個退休後的田園夢～直到父親罹癌過世後，他才深刻體會到兩件事，一是如果有夢，不早點實現，更待何時？二是乾淨飲食的重要性。父親生病後，他才開始接觸有機飲食，了解到不良的飲食對人的影響，與其日後花費大筆醫藥費看著親人痛苦，不如現在就開始食用有機蔬果．
參加農委會的漂鳥計劃也讓他認識了一群年輕的漂鳥農夫，找到了現在在燕巢耕種的土地．
他不僅採用有機耕種方式，更全程不使用禽畜糞便做成的肥料，避免肥料中殘留抗生素及荷爾蒙的問題，雖然辛苦，但堅持乾淨安全的用心，像是給自己家人及朋友食用，父親雖然來不及吃到他種的菜，但他卻有了更多的家人。
- Aug 31 Tue 2010 14:05
台南漂鳥市集0725
這是漂鳥夥伴許塍愈的米，在台南農市這裡耕耘一段日子後，台南的朋友對漂鳥們已經產生了信任感，也因夥伴們在台南這裡總是以熱情對待鄉親，細心為大家解說什麼是農業漂鳥，親切的鄉親們也總是以疼惜的心情，要我們好好地加油．
- Aug 20 Fri 2010 14:25
一句話否定有機農夫的努力
在朋友的臉書上，因友人的問題，引出我以下的回覆，不願有機農夫的一生志業僅一句話就被否認，於是我如下回答
A君： 請問...超市 或菜市場賣的菜 可不可以拿來做生菜沙拉...如果可以..怎樣才可以減少農藥量
- Jul 24 Sat 2010 01:31
心果醬，香草餅乾及茶
- Jun 12 Sat 2010 04:24
第一屆台灣農學市集研討會(一) 清大竹蜻蜓綠市集
第一屆台灣農學市集研討會在6/5-6/7 舉行來自全國各地的十多個農學市集，在清華大學會師交流，微風市集由蕭淑媛，張瑋琦老師，葉杏珍，曾金柱，吳悅銘及郭少鏞代表參加～
牆上這張海報標示了此次參加研討會偏佈全台的農學市集，會場裡更有許多想要成立新市集的朋友們前來取經．農學市集近來如雨後春筍般成立，為認同友善土地，友善環境的農民及消費者提供一個不同於以往，更在地化，多元化的消費方式．
- Jun 04 Fri 2010 22:32
柏靈頓熊：來哦～來買菜哦～
女兒在7-11 的消費換來了一隻柏靈頓熊，這熊新到手時可真是愛不釋手，形影不離，如今，卻不知道擺到那裡去了～
換到柏靈頓熊的隔天正好是微風市集擺攤的日子，趁著人潮稍歇的時候，跟女兒借了寶寶熊把玩，發現熊的顏色在鮮綠的山芹菜及李子中，顯得特別耀眼便拍了下來，在農夫市集裡，除了賺錢，還有全家人共享的時光．
６月份我們的行程是
- May 28 Fri 2010 10:11
微風市集5/22花絮II
如何讓市集的農民們在收入穩定同時，也能增加產品的價值，更讓客人們覺得物超所值，正是我們努力的方向～
美濃南隆有機農場的曾啟尚大哥，便一直朝著這個方向前進，他除了種植高品質的玉米及地瓜外，更不斷地為產品尋找新的方向，例如，地瓜做成冰棒及如圖所示的地瓜棵，他將地瓜蒸熟做皮，再包入以高麗菜，胡蘿蔔，蘿蔔乾等多種材料做成的內餡，便成了甜中帶鹹，香Q細緻的美味～
- May 19 Wed 2010 15:10
5/15 怡然自得的微風農友們～在漢神巨蛋
每個月第一，三週的週六，是市集農友們最忙碌的時候，這天上午，在鳳山婦幼館前擺市集，下午，又要趕到漢神巨蛋位於新莊一路側的林蔭大道擺攤．有些農友則因農忙等因素，沒辦法到場，所以在漢神巨蛋這裡，並非在鳳山全部的農友．
這個點目前試辦到6月底，因為是新嘗試開發的點，期滿會再評估適不適合繼續，也希望北高雄這邊的朋友們能多多支持．
月亮上的男人 (7)
