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誰家的老鼠這麼有教養,偷吃也吃的這麼乾淨不留痕跡,鼠媽媽,你也教的太好了吧!


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種了玉米,是人吃,蟲吃,鳥吃,老鼠吃,大家都吃。

冬季種的甜玉米要110天才能採收,算算也快1/3年了,但冬季玉米好吃,蟲害相對較少,所以完全不用農藥,化學肥料甚至蘇力菌也還能有收成。

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扣掉蟲鼠害,授粉不良,及其他非典型病例等,大概收成個1/3吧。

關於採收,也是個學問,太早收沒米,不夠飽滿,不好吃,太晚收成則米粒變硬,甜度下降,嘖嘖嘖,誰知粒粒皆辛苦啊!關於這點,老實說我還有很大的進步空間啊!

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這禮拜同時收成的有迷你紅蘿蔔,量少僅夠供應餐廳。

不曉得是不是天氣熱了,今天已經好幾組客人來問蓮子什麼時候有…嗯…再兩個月吧!

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下週會再用我們家自栽蘿勒製作手工青醬,有興趣的朋友歡迎先預訂
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