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祈求風調雨順，國泰民安。
其實，風調雨順對農民也非全然的幸運。風調雨順季節，各地農作豐產，價格也跌。尤其有機，自然農耕，對人，土地及自然的堅持，已致生產較為辛苦，好不容易生產出來的菜蔬，又遇客人以一般農藥化肥菜價比較，著實另人傷心，不欲多言。
新的一年，希望更多人吃到安全自然食物，希望更多人採用有機或自然農耕方式生產;希望更多消費者，餐廳支持友善耕作，地產地銷。身土不二，祝福大家！
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