目前分類:小農記事 (67)
- Dec 11 Fri 2009 00:26
[小農記事]田裡的小朋友
- Nov 25 Wed 2009 23:59
[小農記事]在露水間採收
在露水間採收,沾了泥的鞋底,在抑草蓆上走來,得格外的小心,以免滑倒.
為了維持菜的新鮮度,儘量做到當日現採,當日出貨.於是,清晨在田間採收,放入有冰棒的保麗龍箱中保持
新鮮,整理包裝,再放入保麗龍箱中保持新鮮,等待下午,黑猫宅急便的先生收件,以低溫冷藏的方式寄到客人的手上.
- Oct 01 Thu 2009 21:53
熱鬧的台南縣農會假日農市
去台南擺市集是有趣的經驗,
台南這個市集人氣真旺,好多人啊,吃的喝的用的抹的生鮮的乾燥的甜的鹹的冰的熱的什麼都有,真是有趣,
讓我們擺攤之後還倒貼買了一些好東西……
我真的希望高雄微風市集的有機前輩們,
能夠早日體會到-
對客人來說,熱鬧的市集才是對消費者及農夫都有利的,
而不是關起門來,自己做生意,不希望新的生產者加入.
- Mar 11 Wed 2009 00:46
苦惱呢~& 本週菜單
- Dec 25 Thu 2008 23:38
[小農記事] 青花筍
- Dec 20 Sat 2008 19:27
[小農記事]看得到吃不到的- 水果玉米
- Dec 19 Fri 2008 22:38
[小農記事] 農耕無歲月
- Dec 16 Tue 2008 05:10
[小農記事] 即將收成的小蕃茄~
- Dec 04 Thu 2008 23:13
[小農記事] 新同學報到-結球萵苣.紫甘藍.菊苣
- Dec 01 Mon 2008 06:06
[小農記事] 天空的微笑
- Oct 11 Sat 2008 22:30
[小農記事] 草叢裡的青龍
- Oct 10 Fri 2008 20:43
[小農記事] 小.農夫
- Oct 09 Thu 2008 21:08
[小農記事] 玉米.以颱風為名~
連續幾個週末都有颱風來襲,原已浸溼的田土,更加無法翻耕,但每週還是育苗一批新的水果玉米,分批種植,以便讓網路客訂可以隨時出貨,做到每日現採,隔日送達的目標,這樣的水果玉米,是最好吃的(當然在農場現採現吃的更棒)~
- Sep 24 Wed 2008 01:24
[小農記事] 昏沈了好幾天
- Sep 09 Tue 2008 22:25
[小農記事]生命的階段
繼續在蕃茄同學的指導下,舖設水管,
他提到,學校畢業後,曾做過水電的工作,所以水電相關的工作,能夠駕輕就熟.
- Sep 07 Sun 2008 22:44
[小農記事] 農夫的第一堂課-接水管
整地完成,就等做畦,時間上則要看老天爺何時放晴;等放晴後隔個一天,田土稍乾燥些時,才能做畦,不然田裡的土太濕粘,可是動不得的。
- Sep 06 Sat 2008 01:12
[小農記事] 插竹竿.水果玉米播種.田裡跳舞的女孩 (9/6)
- Jun 28 Sat 2008 00:41
採收

(↑跟椿象比賽,先搶收的四季豆,據說去年並沒有椿象的危害,讓生態平台真的是有機栽培的大課題)
採收,大概農人最欣慰的一件事了吧(姑且忘了賣不掉的事).
農場前陣子陸續採收了一些蔬菜,扣掉被蟲吃的,營養不良的,
真正能送上有機店販賣的,還真不到產量的一半.